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旧暦の１２月８日は鬼餅（ムーチー）の日。
月桃の葉に包まれた餅を供え、家族の健康を祈願する伝統行事であります。
白糖や黒糖で味付けを行い、月桃の葉に巻いて蒸して作るそうです。
今年はやんちゃな中年？(笑)ひでさんに頂きました。作ったのはたぶんおばぁだけど・・・。
初めて食べた紫芋のムーチー。おいしかったです。
『今年も健康な一年でありますように・・・』
月桃の葉に包まれた餅を供え、家族の健康を祈願する伝統行事であります。
白糖や黒糖で味付けを行い、月桃の葉に巻いて蒸して作るそうです。
今年はやんちゃな中年？(笑)ひでさんに頂きました。作ったのはたぶんおばぁだけど・・・。
初めて食べた紫芋のムーチー。おいしかったです。
『今年も健康な一年でありますように・・・』
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